Rich Oreo Choc Brownies Dr. Ina Har......

SALAM semua.. chak!

Rich Oreo Chocolate Brownies..... ermm memang sedap!.

pertama kali akak rasa brownies ni kat Awana Kijal masa reunion MedicUSM92 (ingat gii,masa tu kat area swimming pool.... Dr Asniza dengan anak2nya serta akak dengan anak2 akak menghabiskan semua brownies dalam tupperware tuu.....huiiis takdo sogan2 doo) haaaaa sape lagi kalau bukan inot yang masak.... Dr.Inahar, kawan masa kat USM,dari zaman Matrikulasi hinggalah ke sekolah Medic.... macam tak caye jer dia masak.....dulu2 masa kat USM tak nampak belangnya...tuarr kalau ada kemahuan di situ ada highway...hehehe.....sekarang nko.jgn main2 uishhh cuba korang layari blog masak2 dia.... Inahar's cooking time!....best nkooo,macam2 dia masak.....inot! minta izin siarkan reserpi brownies ni ek ...makaseh inot.. Selamat Mencuba dan Beramal.

bahan2nya:

-225 gm butter

-240 cooking choc.

-3 biji telur ayam (large)

-1 sudu teh serbuk kopi

-1 sudu teh esen vanilla

-250gm gula castor(saya kurangkan sket-180gm)

-60 gm tepung,40gm serbuk koko,1/2 sudu besar BP,1 sudu kecil garam.....semuanya diayak bersama.

-1 1/2 packs oreo cookies-break n mix with 15gm flour....dlm percubaan kali ni akak guna oreo double cream peanut butter n choc.

cara2nya:
-cairkan chocolate n add butter,stirr till smooth.

-pukul telur,serbuk kopi,esen vanilla sehingga rata kemudian masukkan ke dalam bancuhan chocolate.
-masukkan adunan tepung yang telah diayak,gaul rata dan akhir sekali masukkan kepingan biskut oreo.

-bolehlah dibakar di dalam loyang non-stick bersaiz 8" pada kepanasan oven 170`c selama 45 min.