Baked Potatoes

Assalammualaikum......

Cheesy Baked Potatoes ..... simply delicious !!

buat sorang seketul untuk 5 beranak ..... Ayah,Ibu,Kak Feya,Kak Dina n Bby .... bibik takde,balik bercuti ke Indon,Kak Long nunn jauh kat sana ....(semoga kamu sihat dan dilindungi Allah anakku!).

Cara2nya :

Mula2 bersihkan kentang,kemudian bakar dalam oven ... bila dah masak/lembut,......disejukkan sebentar dan dikorek seperti gambar dibawah,isinya diambil dan dicampurkan kedalam campuran daging cincang yang telah dimasak,tambahkan sedikit butter(2 sudu besar),parmesan cheese(ikut suka.akak tambah 2 sudu besar),susu segar atau krim segar (5 sudu besar) ...... gaulkan hingga rata .... tambah oregano atau mixed hrebs ikut kesukaan ..... kemudian campuran kentang bersama daging cincang ini disumbat semula kedalam poket kentang tadi.........akhir sekali taburkan mozarella cheese dan dibakar guna api atas sahaja pada kepanasan 180 celcius hingga kekuningan.

Kentang yg telah dibakar dan dikorek ......

Kentang yg siap disumbat......

Kentang yg siap berinti ditabur Mozarella cheese......

he3....... kentang yang dah siap dimasak lupa nak diambil gambarnya.....nyam2.

Selamat Mencuba.