Baby Share Kek Besday Ngan Ayahda......*NUTTY FRUTTY*

Kek *Nutty Frutty* .......nama diberi,buat anakanda kekanda tersayang,lautan api lagikan kuredahi,alahai takat kek besday....no hal lah sayang,sayang,sayang.....N3 kali ni akak siarkan acara sambutan besday utk my little Dees dan suami tercinta...sederhana jer...sambut ngan famili jer...Kali ni ianya lebih bermakna.....kerana Atok turut serta,dulu Atok dok kat kampung ngan Wan (sedih!...al-fatehah utk mak).

*Nutty Frutty*

bahan2nya:

-3 cawan tepung naik sendiri

-1 cawan gula castor

-1 cawan campuran (1/2 cawan butter yg telah dicairkan n 1/2 cawan minyak jagung mazola)

-3 biji telur ayam

-1 sudu kecil soda bicarbonat

-1 sudu kecil perisa vanilla

-3 biji buah apple hijau(diparut bila dah dekat nak masukkan dalam adunan nanti....,akak perah sket sebelum memasukkannya ke dalam adunan....takut berair sgt nanti)

-1 1/2 sudu kecil lemon zest

-1/2 biji jus lemon diperahkan kedalam buah apple yg telah diparut

-1/2 cawan kepingan nenas (nenas dalam tin ....ayam brand)....juga diperah keluar jusnya sedikit

-1/2 cawan cranberry kering (akak guna apa yang ada di dapur akak jerr...rasanya boleh gak digantikan dgn buah2an kering yang lain)

-1/2 cawan kacang badam yang telah diracik

-1/2 cawan kacang hazel di pecah kasar

- 1 atau 2 biji pisang berangan (120gm)...di lecek seminit sebelum dimasukkan ke dalam adunan

cara2nya:

masukkan kesemua bahan2 kecuali kekacang n buah2an.....dan di gaul sebati hingga agak kental....kemudian masukkan lecekan buah pisang,kacau rata....dan dimasukkan parutan apple,kacau rata sekali lagi....akhir sekali masukkan nuts n all d fruits....n lemon zest too.....kacau rata dan dibakar dalam loyang non-stick 8" pada kepanasan 180`c.

Senang!! kan.......bahan2 nuts n fruits tu ikut kesukaan memasing lerr...tiada paksaan,kecuali apple n banana tu.....ianya bahan asas lerrr...okay! Selamat Mencuba Dan beramal.

Anakda dan Ayahda ..... setiap tahun akan share kek besday.

Sedap! nyumilicious!.......yang penting berkhasiat

Bonda yang paling happy,hilang ponek tekau!

Memanjakan ayahanda.......bab ni, baby memang HEBAT!!

Atok insan yang sangat ISTIMEWA

Semoga kebahagiaan ini berkekalan hingga ke akhir hayat.......tiada yang lebih bahagia dari melihat kebahagiaan insan2 yang tersayang.....semoga hidupku matiku didalam IMAN.....